{"product_id":"mollejas","title":"Mollejas","description":"\u003cp\u003eAs mollejas argentinas são a miudeza mais cobiçada do asado argentino: cremosas por dentro, douradas e estaladiças por fora, uma verdadeira delícia para quem percebe. Molejas de coração de primeira qualidade, com grande sabor e alto teor proteico (produto congelado).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio, sem pressa, até dourarem bem e ficarem estaladiças por fora e tenras por dentro. Um fio de limão no fim realça todo o sabor. Para uma textura ainda mais tenra, pode branqueá-las (ferver um par de minutos) antes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada estrela de um asado argentino, uma picada de miudezas ou umas molejas com limão na chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e molejas \/ timo.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56208546005337,"sku":null,"price":25.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1054-Editar.jpg?v=1693224383","url":"https:\/\/talhoargentino.fr\/pt-pt\/products\/mollejas-argentinas-molejas-timo","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}