Boucherie argentine Talho ArgentinoBoucherie argentine Talho Argentino

La constance et le service, c'est nous

Tout a commencé par une habitude que nous ne voulions pas laisser derrière nous. Aujourd'hui, nous avons cinq boutiques et nous livrons à domicile au Portugal, en Espagne et en France.

Comment tout a commencé

Talho Argentino est né de deux Argentins amoureux de l'asado qui ont décidé de s'installer au Portugal et qui, dès le premier jour, ont voulu garder la plus forte de nos habitudes : l'asado.

Ce qui a commencé par une seule boutique au Portugal représente aujourd'hui cinq boucheries entre le Portugal et l'Espagne, plus une boutique en ligne avec livraison réfrigérée à domicile. L'idée reste la même : que vous obteniez le morceau que vous cherchiez, coupé comme il se doit, sans avoir à l'expliquer deux fois.

Comment nous travaillons

Nous gardons toujours le même type de découpe, pour que ce que vous avez commandé la première fois soit ce que vous recevrez toujours. Nous emballons tous les produits sous vide, individuellement, au moment de la découpe : cela améliore l'hygiène, préserve la fraîcheur et prolonge la conservation.

La plupart de nos morceaux se conservent entre 3 et 4 semaines au réfrigérateur et, hormis les abats, peuvent être congelés jusqu'à 6 mois. Les expéditions voyagent réfrigérées d'un bout à l'autre, pour que la chaîne du froid ne se rompe pas avant votre porte.

Où nous trouver

Nous avons cinq boutiques : Lisbonne (Campo de Ourique), Miraflores (Oeiras), Estoril, Madrid (Chamartín) et Barcelone (Eixample).

Et si c'est trop loin pour vous, nous livrons à domicile au Portugal continental, en Espagne péninsulaire, aux Baléares et en France.

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Commencez par le morceau que vous aviez en tête

Entrez dans la boutique et filtrez par mode de cuisson, temps ou occasion.

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